• Pic
  • Pic
  • Pic
Merhaba

Datça Kalamarı, Sübyesi, Datça Bademi, ege otları ve daha nice lezzetler... Öyle lezzetler ki, aynı denizin iki yakasında yaşayan, rüzgarlarla aynı defneyi, kekiği koklayan, aynı rakıyla kadeh kaldıran, aynı türkülerle sevinip hüzünlenen insanların sıcacık duyguları ile bezenmiş.

Ege kültürünün denizden beslenen eşsiz mutfağı, ikliminin armağanı olan otları, zeytinyağının sağlığı ile birleşerek sofra keyfinizi doyumsuzlaştırıyoruz.

İkİ denİz,
Tek yaka,
Tek sofra...

Hüsnü'nün Yeri - Datça
Background Image
Background Image
FARKIMIZ

Hüsnü’nün Yerinde mezelerimiz de kullanılan malzemeler; Datça’nın ve Ege'nin farklı yörelerinden özel olarak seçiliyor.

Koyun peyniri, Mayıs ayında Cunda Ada'sında %100 koyun sütü ile imal ediliyor...

Enginarlarımız Mayıs ayında en körpe halindeyken Datça Enginar bahçelerinden,

Midye Ayvalık sahillerinin 50 metre derininden,

Otlarımız Datça bölgesi dağlarından toplanıyor...

Soslarımız Ağustos ayında toplanmış meşhur “Datça domatesi” ile tarafımızdan üretiliyor.

Enginar ve deniz ürünlerini islemek için kullandığımız zeytin odunu yine Datça bölgemizin,

Lor peyniri Alaçatı'dan, zeytinlerimiz Datça bahçelerinden ve ahtapot Datça sahillerinin 15 metre derininden geliyor.

MÖ 4500 Girit medeniyetine uzanan geçmişi ile Zeytinyağı Datça’dan, Ekmeklerimizi ise her gün taze olarak yapıyoruz…

Menümüzden Seçmeler
  • Meze
    Girit Ezme

    Crete dip sauce

    Köpoğlu

    Fried Aubergine & Green pepper with yogurt

    Kabak Çiçeği Dolması

    Zucchini flower stuffed with rice

    Akkız (Şevketi bostan yaprağı)

    Leaf of Birla Thistle

    Arapsaçı

    Tangle Herb

    Kaya Koruğu

    Sea Samphire

    Kapari Filizi

    Capers Sprouts

    Deniz Börülcesi

    Seaweed

  • Ara Sıcaklar
    Girit Izgara Börek

    Crete roll, grilled

    Rum Böreği

    Fried Aubergine with cheese

    Sıcak Karışık Ot

    Mixed herb casserole

    Yoğurtlu Arap Saçı

    Tangle (herb) with yogurt

    Kaşarlı Girit Tabağı

    Crete Zucchini stuffed with yellow cheese

    Ot Mücver

    Fried mixed herbs

    Saganaki

    Crete cheese casserole

    Yoğurtlu Kuru Domates

    Dried Tomato casserole with yogurt

  • Deniz Ürünleri
    Deniz Mahsüllü Girit Kabağı

    Crete Zucchini stuffed with sea food

    Karides Mantı

    Pasty stuffed with shrimps

    Kalamar Bıyık Izgara

    Grilled Calamari

    İstridye

    Oyster

    Tereyağlı Sübye Yumurtası

    Sepia eggs with butter&garlic

    Balık Köftesi

    Fish balls

    Şaraplı Kidonya

    Kidonya (worty venus) with wine sauce

    Paella

    Paella

Bİze Özel
Special

Bademlİ
Tahİn
Sarma

Fried roll stuffed with cheese & halvah

Special

DatÇA
KalamarI

Fried Kalamari

Galeri
İletişim

Hergün 9:00 - 24:00
Gelmeden önce;
Lütfen
Rezervasyonunuzu yaptırmayı unutmayın.

İskele Mh. 48900
Datça/Muğla

Rez: +90 252 712 83 35
bilgi@husnununyeridatca.com